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春天到了梅-15 

『煮夫私房菜』春天到了梅(24hr脆梅極速製作法)

之前做了脆梅,小紅帽學姊變邀約我們一家人去他們家的梅園體驗採梅囉,跟一般梅園不同的是,這裡採用天然工法,包含水土保持、堆肥等等,所以憨吉對這個行程一直很感興趣!!但是那天下雨,所以拍的照片不太多,就先給各位嘗嘗鮮,之後等正式開放給大家參觀的時候再寫一篇正式的分享給大家囉,由於梅園尚未取名,憨吉自己就把它取名為有螗梅園囉,一來取自於學姊的名字,另外一部分則是形容有機梅園!!

採梅趣-4

梅園裡有兩種,這種屬於胭脂梅,我只看過梅花再樹上一串串的,卻從來沒看過梅子長再樹上耶!

採梅趣-3 採梅趣-5

這是我們平常醃脆梅的品種,這棵是老梅樹唷,聽說去年打了180斤的梅子耶,生產力驚人ㄋ,由於梅雨季剛來,所以樹上有許多梅子是帶酸但不澀,有一種生津止渴的感覺。

採梅趣-7

由於沒有除草劑,也沒有其他的農藥,梅園內隨處可見這種不算雜草,但需要濕氣才能長出來的植物

採梅趣-2 採梅趣

還有會跟我們一起爬山的守山神犬!!!很可愛的狗狗們

採梅趣-2-2

在埔里的山上,一陣陣霧氣吹拂,其實什麼都不做也很舒服!

採梅趣-8

出發採梅趣囉,由於開始飄雨,所以相機就沒有繼續跟拍囉,但憨吉還是有去體驗採梅子唷,有吃到第二批脆梅的朋友,那都是憨吉親手摘的ㄋ!!

採梅趣-6

不免還是要來張合照紀念一下行程囉~︿︿

翠綠的隧道真的很舒服! 

     

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