深活履誌

期待多日的員工聚餐

終於出團囉

這一次我們到了王品旗下的藝奇創意日本料理

超期待~因為我對哇沙米的熱愛(應該只有張小珊懂我)

這應該是我這一天拍的最朦朧的一張吧

我喜歡那蒸氣繚繞的感覺

寒冷的冬天雖然有稍稍的太陽

但能喝熱湯是件幸福的事

訂好位置他會在你到位置前先排好這個小煮壺

真的很貼心

裡面的料都很嫩，不像有些店會都煮到老

不過喝湯吃料看人洗好，他可以一直幫你加高湯，確保你隨時都有湯可以喝

不過跟傳統的日本料理店比，好像多了一點自來水的味道

感覺舌頭有一層膜黏著.....

沙拉的水果都很脆甜

醬汁不會太膩，很清爽

燻鮭魚沒有腥味，搭配小黃瓜超讚的啦

下面的洋蔥也很好吃>"<

刺身，純粹比新鮮

不過是真的不錯

沒有腥味

也沒有結冰再退冰的油耗味

王品系列的特色

冰鑽

中和一下口裡的味道

搭配蠟燭光也很柔

主菜上桌囉

牛肉超好吃

這是今天最富記憶點的餐點

豚排也很讚搭配蘋果很對味

魚頭我沒吃到，不過他剛上桌的時候的確讓大家很驚豔

一整個超大，看官可以比較她旁邊的刀叉來想像實際尺寸

旁邊黃黃的是南瓜做的小菜唷

是脆的是脆的~~酸甜酸甜的搭陪油膩的主菜剛剛好

炊飯真的有點像素食店的紫米炒飯

我不是很愛

不過我有把我剩下的哇沙米醬油加進去

好吃

另外兩種我沒吃到~~據說不錯

不過....這出菜的時間也太囧了吧

有些人都吃完主菜了，手卷還好~~其他人乾吃飯也好奇怪....

奶酪超好吃，搭配上面的脆片很棒ㄋ ~~葡萄優多的味道則是可以想像

整體75分

如果純粹把她當創意料理的話

可以80分啦

畢竟講求鮮味的湯跟沙拉

都有一點自來水的味道......

就這個價位而言讓我有點不能接受

不過這一次是公司請的啦~^^~